到酒店吃飯，卻發(fā)現(xiàn)海鮮分量“缺斤短兩”??近年來有關(guān)餐飲業(yè)計量方面的投訴時有發(fā)生。近日，溫州市第一個餐飲服務(wù)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲服務(wù)業(yè)誠信計量行為規(guī)范》，經(jīng)審定后推廣施行，將有效杜絕這種現(xiàn)象。

      該標(biāo)準(zhǔn)由瑞安市質(zhì)監(jiān)局和瑞安市餐飲飯店協(xié)會共同牽頭起草。標(biāo)準(zhǔn)從計量管理制度、計量器具的管理、誠信計量承諾、計量投訴處理機(jī)制等方面提出了詳細(xì)的計量要求。標(biāo)準(zhǔn)出臺后，瑞安市質(zhì)監(jiān)局通過加強(qiáng)對該市餐飲業(yè)(包括飯店、酒店、飯館、菜館等)的計量監(jiān)督檢查，特別是突出抓好風(fēng)景旅游區(qū)、商業(yè)區(qū)以及其他人口流動較大的地區(qū)或地段餐飲業(yè)的整治活動，建立監(jiān)督、引導(dǎo)、自律相結(jié)合的長效計量規(guī)范機(jī)制。

      市質(zhì)監(jiān)局標(biāo)準(zhǔn)計量處副處長徐文達(dá)表示，該標(biāo)準(zhǔn)的制定和實施，是實現(xiàn)市場計量秩序標(biāo)本兼治的一個新舉措，將促進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)誠信計量市場的形成。市餐飲行業(yè)協(xié)會秘書長林崇海也認(rèn)為，該標(biāo)準(zhǔn)的實施，有助于提升餐飲行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，市餐飲行業(yè)協(xié)會將在全市范圍內(nèi)對該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行推廣，在條件成熟時有可能推出市本級的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

      記者從市質(zhì)監(jiān)局獲悉，我市將借助地方標(biāo)準(zhǔn)來提高我市服務(wù)業(yè)的水平。早在2003年，我市就出臺了首個地方性服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)《攝影行業(yè)服務(wù)操作規(guī)程和質(zhì)量要求》，市金融器具協(xié)會去年制訂發(fā)布了協(xié)會產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。今年以來，我市除抓好工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作外，努力將標(biāo)準(zhǔn)化工作向服務(wù)領(lǐng)域拓展，借此提升我市服務(wù)業(yè)的水平和檔次。