我國第一家同時(shí)具有二?英和多氯聯(lián)苯（pcbs）檢測能力的實(shí)驗(yàn)室通過中國實(shí)驗(yàn)室國家認(rèn)可委員會評審和實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可，中科院大連化學(xué)物理研究所現(xiàn)代分析中心獲得了認(rèn)可證書。二惡英和pcbs是無所不在的食品污染物，主要來源于人類活動和工業(yè)生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)物，具有很強(qiáng)的致癌、致畸和致突變性，被國際上首批列入持久性污染物清單。 二惡英類物質(zhì)是多氯代二苯并二惡英（pcdds）和多氯代二苯并呋喃（pcdfs）的簡稱?，F(xiàn)已證實(shí)有7種pcdds、10種pcdfs、12種pcbs有劇毒。由于環(huán)境污染的日益加劇，這類持久性污染物已經(jīng)影響到人類及其它生物的健康、生存和繁衍。 我國的二惡英污染形勢不容樂觀。根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，僅氯堿生產(chǎn)一項(xiàng)排放的二惡英所造成的污染就相當(dāng)嚴(yán)重，全世界500家氯堿企業(yè)，中國就有230家，燒堿生產(chǎn)居世界第二位。由于不少企業(yè)工藝落后，所以二惡英污染形勢較發(fā)達(dá)國家更為嚴(yán)重。并且隨著全國危險(xiǎn)廢物、醫(yī)療廢物和生活垃圾焚燒規(guī)模的不斷擴(kuò)大，焚燒尾氣的排放也將成為二惡英的主要污染源。 大連化物所現(xiàn)代分析中心于2002年建立了東北地區(qū)首家二惡英檢測實(shí)驗(yàn)室，該室配備有先進(jìn)的為歐美等國家推薦采用的高分辨氣相色譜／高分辨質(zhì)譜儀器以及配套的樣品預(yù)處理裝置。已具備開展環(huán)境樣品和食品中二惡英和pcbs的能力。在2003年開展的世界衛(wèi)生組織的國際比對中獲得良好的比對結(jié)果，到目前為止已開展了對國內(nèi)16個(gè)企業(yè)和一個(gè)日本企業(yè)共60余樣品的檢測，其中包括我國四個(gè)垃圾焚燒爐的評價(jià)和一個(gè)垃圾焚燒廠背景調(diào)查。