日前，山東日照市質(zhì)監(jiān)局依托日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院價(jià)值122.04萬歐元的大型檢驗(yàn)設(shè)備，合作建成了日照質(zhì)檢中心。該中心的合作共建項(xiàng)目，提升了日照市質(zhì)監(jiān)局的檢測(cè)能力，進(jìn)一步為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

      據(jù)介紹，日照市質(zhì)監(jiān)局產(chǎn)品質(zhì)檢所在食品檢測(cè)領(lǐng)域擁有氣相色譜、液相色譜、原子吸收等儀器設(shè)備100余臺(tái)套，設(shè)備價(jià)值近200萬元。該局與日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院本著互惠互利、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享的原則，在山東省食品通用實(shí)驗(yàn)室（日照）的基礎(chǔ)，按照國(guó)家實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)范進(jìn)行規(guī)劃，與日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作建設(shè)日照質(zhì)檢中心。日照市產(chǎn)品質(zhì)檢所負(fù)責(zé)新建實(shí)驗(yàn)室的日常管理和運(yùn)行，日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品學(xué)院協(xié)助管理，雙方共同開拓新市場(chǎng)，實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備維護(hù)費(fèi)由雙方共同承擔(dān)。

      合作建成的日照質(zhì)檢中心將擁有電感耦合等離子體質(zhì)譜、多功能離子型色譜系統(tǒng)、三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用及離子阱液質(zhì)聯(lián)用等大中型檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備300余臺(tái)套。目前質(zhì)檢中心在設(shè)備能力上，能涵蓋現(xiàn)有國(guó)家食品質(zhì)量檢測(cè)要求的所有項(xiàng)目，能夠開展?fàn)I養(yǎng)有效成分、食品添加劑、農(nóng)殘藥殘及微量無機(jī)元素的檢測(cè)。從樣品前處理儀器到試驗(yàn)設(shè)備，精度及能力均達(dá)到國(guó)際國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。據(jù)悉，這是山東省其他同行業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)在硬件配備上無法比擬的，特別是該中心引進(jìn)的Agilent氣質(zhì)與液質(zhì)以及Waters液質(zhì)聯(lián)用等10余臺(tái)造價(jià)過百萬元的儀器設(shè)備，均為國(guó)際最新一代產(chǎn)品，檢出濃度最低達(dá)到10-11，能夠有效應(yīng)對(duì)歐盟、日本等對(duì)我國(guó)的綠色貿(mào)易壁壘。除了食品、農(nóng)作物外，該中心同時(shí)能夠進(jìn)行環(huán)境空氣質(zhì)量、土壤環(huán)境質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)及漁業(yè)水質(zhì)等多方面的質(zhì)量檢測(cè)。

      目前，日照質(zhì)檢中心已經(jīng)通過國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可219項(xiàng)、計(jì)量認(rèn)證/審查驗(yàn)收956項(xiàng)。根據(jù)當(dāng)前的高端設(shè)備能力和市場(chǎng)需求，質(zhì)檢中心將針對(duì)綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品中有機(jī)磷、氨基甲酸酯等農(nóng)藥殘留項(xiàng)目，水產(chǎn)品中氯霉素、呋喃代謝物、孔雀石綠、結(jié)晶紫等獸藥殘留項(xiàng)目及食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑中維生素族等項(xiàng)目進(jìn)行擴(kuò)項(xiàng)120余項(xiàng)，使檢測(cè)資質(zhì)全面涵蓋現(xiàn)有國(guó)家食品質(zhì)量安全檢測(cè)項(xiàng)目，滿足市場(chǎng)需求。

      據(jù)悉，山東省日照市屬暖溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，是一個(gè)傳統(tǒng)的以漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的城市。根據(jù)日照市的具體經(jīng)濟(jì)情況，日照質(zhì)監(jiān)局依托于高校建成的質(zhì)檢中心能完全滿足農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品中的農(nóng)殘、藥殘、添加劑等有機(jī)污染及重金屬元素等無機(jī)污染的檢測(cè)需求，特別是能滿足吊白塊、蘇丹紅等各類禁用藥品的檢測(cè)需求。

      日照質(zhì)檢中心充分發(fā)揮高端設(shè)備優(yōu)勢(shì)，組織專業(yè)人員深入日照市農(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)等部門及周邊地市，開展市場(chǎng)調(diào)研，了解當(dāng)前的市場(chǎng)檢測(cè)需求，開拓新的檢測(cè)領(lǐng)域。目前，已全面承擔(dān)該市食品質(zhì)量的監(jiān)督檢驗(yàn)工作，并開展相關(guān)技術(shù)服務(wù)和委托檢驗(yàn)服務(wù)工作，并已與膠州工商部門簽訂了22萬元的政府專項(xiàng)監(jiān)督檢查合作協(xié)議，截至目前，已完成檢驗(yàn)1200余批次。同時(shí)聯(lián)合山東省勞動(dòng)廳、山東省干校職業(yè)技能鑒定所開展了食品檢驗(yàn)員職業(yè)技能培訓(xùn)、鑒定工作，為日照市食品生產(chǎn)、加工企業(yè)培訓(xùn)檢驗(yàn)人員500余人。